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Vuelta a la plaza de la Campa

Parada 9 de 9 · Audioguía de Salas

Hemos vuelto a la plaza de la Campa, donde empezó el paseo. En la Oficina de Turismo os pueden contar más sobre el concejo, como el monasterio de San Salvador de Cornellana, fundado en 1024 por la infanta Cristina, o el santuario de la Virgen del Viso, a unos tres kilómetros y medio, con vistas sobre la villa; su romería se celebra el 15 de agosto.

Y antes de iros, probad los Carajitos del Profesor, unas pastas de avellana que son seña de identidad de Salas. Nacieron en la Casa del Profesor, un café de tertulia fundado en 1918. El nombre viene de un cliente que pidió en broma «un carajo de esos» y del padre del dueño, director de la banda de música, al que todos llamaban «el Profesor». ¡Gracias por pasear con nosotros por la puerta del Occidente!

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Fuentes